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Courge au parmesan et au thym

Recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 600g à 800g de courge butternut ou courge de muscade 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 ...

Cause Animale, Cause du Capital

Un monde meilleur sans viande ? Pas sûr, c’est peut-être ce que la science, l’industrie et les géants du numérique essaient de nous faire croire… Dans son livre, Jocelyne Porcher ...

Les gros cailloux de l’an 20

Parce qu'en 2020, on n'oublie rien et particulièrement toutes les choses qui nous sont importantes, les gros cailloux de notre vie. Connaissez-vous cette merveilleuse fable des cailloux ci-après  ...

La pizza “chou-fleur” en menu

Pour tous les récalcitrants et les intolérants, cette pizza a tout pour vous plaire. Réalisée à partir de chou-fleur, la pâte est garnie comme on le ferait pour une ...

Soupe de fruits à l’hibiscus et au citron.

Recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients Pour le jus : 1 poignée de fleurs d'hibiscus séchées 200 ml d'eau 30 g de sucre 1/2 gousse ...

Pizza “chou-fleur”

Recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 + 10 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients Pour la pâte : 500g de chou-fleur 2 œufs 50g d'emmental râpé 1 cuillère à soupe de ...