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Un guide pour manger bio & local
à télécharger : https://www.bionouvelleaquitaine.com/wp-content/uploads/2026/04/WEB2-Guide-bio79-IMP-complet-60p.pdf Pas toujours facile de trouver localement tous les produits en bio, n’est-ce pas ? AGROBIO Deux-Sèvres a édité un guide pour nous aider à repérer sur le territoire tous les lieux de vente qui commercialisent ces produits de qualité : les marchés, les AMAP, les associations de paniers, les magasins, les […]
Fraises balsamique
1 – Laver les fraises. Les essuyer délicatement. Les déposer dans un saladier après les avoir coupés en 2 voire 4 selon la grosseur. 2 – Ajouter le sucre et le vinaigre balsamique. Parsemer de menthe ou de basilic ciselé. 3 – Laisser macérer 10 minutes au réfrigérateur puis servir.
Menu avec Lasagnes au bœuf
Allez hop, transportons-nous en Italie ! La cuisine a vraiment ce pouvoir ! Buon appetito ! Ce plat de lasagnes est quasi complet. Il comprend un plat protidique : le bœuf, une garniture : les plaques de lasagnes et un produit laitier : béchamel et emmental. Il suffit de le compléter par une crudité de […]
