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Far aux pruneaux
1 Faire tremper les pruneaux quelques heures à l’eau tiède et les ranger dans le fond d’un plat au gratin largement beurré. 2 Dans une terrine, mettre la farine et le sucre. Faire un puits dans lequel on casse les œufs. Délayer comme une pâte à crêpes. Faire tiédir le lait, l’ajouter petit à petit […]
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Les produits transformés bio de meilleure qualité ?
Le saviez-vous ? Seulement 57 additifs sont autorisés dans les plats transformés à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique contre 336 dans ceux qui proviennent de l’agriculture conventionnelle. Presque 6 fois moins !Dans nos vies extrêmement rythmées, cuisiner bon et sain sans s’essouffler devient un défi. Avoir recours aux produits transformés sans additifs idéalement est […]
