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Mangeons la peau des légumes et des fruits… bio

Nous avons tout à y gagner ! La peau des légumes et des fruits est particulièrement riche en polyphénols, reconnus aujourd'hui comme étant protecteurs des maladies cardio-vasculaires et de ...

Petit déjeuner de roi pour un matin pressé !

Voici une suggestion de petit déjeuner équilibré avec la recette du granola de Pierre Hermé ! Un délice avec des pruneaux et un yaourt ! Organisons-nous pour préparer ...

Granola selon Pierre HERME

Recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Pour : 10 à 15 portions Ingrédients • 90g d'amandes émondées • 35g de pistaches émondées • 40g de noix de pécan • ...

Etes-vous entomophage ?

Cette question risque de vous surprendre ! Etes –vous insectivore ? Mangez-vous des grillons, des crickets, des scarabées et des chenilles ? Il parait qu’en petits gâteaux c’est ...