Le chili, une recette végétarienne qui fait du bien !
Le mariage légumes secs (haricots rouges) et céréale (riz) permet un apport complet de protéines.
Blog
Chili sin carne
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour : 4 à 6 personnes Ingrédients : 250g de haricots rouges en conserve ou secs cuits 2 carottes La sauce tomate ...
Que faire avec des coings ? Une compotée mais pas que…
Le coing, un fruit désuet ? Peut-être bien ? Mais pourtant, il a tout pour plaire... La preuve par 3 : - des qualités nutritionnelles indéniables des sucres simples mais ...
Menu avec Lasagnes d’automne
Toute la douceur de l'automne dans cette recette végétarienne ! Ici les plaques à lasagnes associées à la "béchamel" de pois chiches et au fromage de chèvre remplacent ...
Lasagnes d’automne au fromage de chèvre
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 heure 20 Pour : 4 à 6 personnes Ingrédients : 6 à 8 plaques à lasagnes 150g d'oignons ou de poireaux 400g de ...
Zéro Gaspi de Jean-François PIEGE
Monsieur Piège, adepte du "rien ne se perd en cuisine, tout se transforme en recettes délicieuses" nous livre ses trucs et astuces dans cet ouvrage inventif ! Bluffée ...