Ce grand oublié, le bouillon maison ! Oui et pourtant, il a tout pour plaire : Indispensable base de cuisson, il exhale les céréales comme le riz, les pâtes mais aussi les légumes secs comme les lentilles… Parfait pour se minéraliser, se réhydrater avec son apport en eau, ses légumes. Irréprochable, il est fait-maison avec tous […]
Lire la suiteCatégorie : Coups de coeur
Les gens sont beaux de Baptiste Beaulieu
Un livre à mettre dans toutes les mains tant il fait du bien ! Beau, Lumineux et humaniste à la fois, ce livre parle des gens, des corps et des histoires qui vont avec. Il dit en substance que chaque corps raconte une histoire, que les blessures laissent des empreintes dans les chairs, et qu’il […]
Lire la suiteLes aliments bénéfiques 50 trésors de la nature pour notre santé
Je choisis aujourd’hui de vous présenter le livre « Les aliments bénéfiques, 50 trésors de la nature pour notre santé » qui ne m’a pas laissé indifférente. Préfacé par Isabelle Autissier, il est le fruit de la rencontre d’un passionné de nutrition Quentin Molinié, d’une journaliste Charlotte Jean, tous les deux cofondateurs de Darwin Nutrition, d’une pharmacienne naturopathe […]
Lire la suiteArtisane de tisanes
Le JARDIN DE CHANTELOUP c’est MARIE et… il suffit, de la voir caresser de sa main ses herbes, prendre le petit doryphore qui s’est blotti sur une feuille de mélisse pour comprendre que cette jeune femme prend soin de la nature et que cette dernière le lui rend bien ! Son jardin à l’ombre de […]
Lire la suiteLivre de cuisine : La cuisine sans blabla
Tout simplement incontournable pour tous ceux qui veulent se lancer dans une cuisine simple et savoureuse... Ce livre propose un pas à pas pour toutes les recettes. Facile à lire [...]
Lire la suiteUn geste pour la planète, le bee wrap comme alternative au film plastique…
Le bee wrap ? Kesako ? C’est un emballage écologique réalisé à partir d’un tissu enduit de cire d’abeille (bee en anglais) pour envelopper (wrap en anglais) les produits alimentaires à conserver. Il enveloppe presque tout ! Un reste de plat, un fruit entamé, une tarte à protéger, un fromage à emballer, un sandwich… Tout […]
Lire la suiteGros – Sylvain LEVEY
C’est l’histoire d’une crevette devenue hippopotame le temps d’un été… Malgré les régimes, le « petit gros » comme il se surnomme ou plutôt comme il se voit dans le regard de l’autre n’a pas perdu 1 gramme… Sylvain Levey nous raconte dans son spectacle et dans son livre « Gros » ce qui l‘amène vers le chemin de […]
Lire la suiteConnaissez-vous le skyr ?
Connaissez-vous le skyr ? Ce laitage venu tout droit de l’Islande ? Ce produit mérite vraiment notre considération. Car il possède des atouts nutritionnels évidents. Atout 1 : Sa richesse en protéine Il en contient environ 10%, soit 3 fois plus que la plupart des autres laitages. C’est loin d’être négligeable. En dessert, il complétera […]
Lire la suiteTrop beau mon sac à salades !
Trop beau mon sac à salades et tellement efficace pour conserver salades, fines herbes, jambons secs et fromages…au réfrigérateur. Finis les sachets plastiques, bonjour le réutilisable ! https://sacasalades.com/
Lire la suiteA volonté, tu t’es vue quand tu manges ? Mademoiselle Caroline & Mathou
« Les régimes nous ont fait grossir. L’alimentation juste équilibrée n’est pas assez restrictive pour nous faire maigrir. » « Le poids que j’ai vraiment à perdre n’est pas dans mes bourrelets, mes bras ou mon cul… Il est dans mes peurs et mes angoisses. » « Quand on aura vraiment compris que : le poids n’est pas une échelle […]
Lire la suiteYaourt Pamplie citron
Difficile de résister à la douceur, à l’onctuosité et à la fraicheur en bouche du yaourt Pamplie citron ! Mais ce n’est pas tout, son goût n’est pas sa seule qualité, il est naturel sans additif, sans poudre, sans lait écrémé, sans texturant ou épaississant (pas d’amidon transformé, pas de gomme de guar, ni de […]
Lire la suiteCuillères en bois du Royans
Retour de vacances avec ces magnifiques cuillères du Royannais ! Il est bien loin le temps où Saint Jean en Royans et Saint Laurent en Royans, petits villages perdus dans le massif du Vercors rayonnaient pour leurs tourneries. Il est bien loin ce temps où l’on travaillait en famille, des billes de bois provenant des […]
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