Yuka l’appli pour manger plus sain

J’ai testé yuka pour vous….cette appli dont tout le monde parle…Et bien, je dois dire qu’elle peut vraiment être précieuse pour décrypter les étiquettes et donc mieux choisir ! Cette appli vous propose de scanner le code-barre des produits de l’industrie agro-alimentaire et de les classer en excellent, bon, médiocre, mauvais à partir de 3 critères : la qualité nutritionnelle, la présence d’additifs et le signe officiel AB (agriculture biologique). La qualité nutritionnelle compte pour 60% de la note, la présence d’additifs pour 30% et la dimension biologique pour 10%. De plus, yuka propose des alternatives aux produits jugés mauvais ou médiocres. Et c’est là que le bât blesse… Elle me conseille à la place de mon chocolat noir jugé mauvais de la poudre de cacao maigre ! Ce n’est quand même pas la même chose ! Je me vois difficilement avec mon café déguster de la poudre à la place de mon carré ! Cela dit, suggérer des alternatives est intéressant, mais on voit bien que dans ce cas, il n’y en a pas. Ce qui pourrait aider le consommateur serait de lui proposer des alternatives moins pires c’est-à-dire moins grasses, moins sucrées, avec moins d’additifs nocifs…

Quoi qu’il en soit, préférons pour notre santé, des produits bruts cuisinés maison ou bien des produits issus de l’industrie agro-alimentaire peu ou pas transformés !

A bon entendeur !